In dit boek legt de arts
en onderzoeker, Kris Verburgh, het verband uit tussen voedsel, de preventie van
ziektes, het afremmen van het verouderingsproces en bewegen. Hij reikt via de voedselzandloper een
alternatief aan voor de schijf van vijf en de voedseldriehoek. Let wel op, dit is geen diee ...
...
Lees meer
- Kopen - prijs vergelijken:
 
|
Reizen en eten lijken wel de hoofdthema's van Louise O Fresco's leven; maar bovenal is zij toch wetenschapper. Voedsel, de toekomst ervan houdt haar bezig, maar ze heeft ook oog voor het zo leerrijke verleden van wat landbouwers teelden en chefs serveerden. Belangrijker nog dan het verleden is het ...
...
Lees meer
- Kopen - prijs vergelijken:
|