Deze rijk geïllustreerde uitgave is een aanvulling bij de gelijknamige reeks uitzendingen op de VRT. Samen met zijn ploeg ging Jeroen Meus op zoek naar gerechten die passen in het kader van "Dagelijkse kost". Hij liet zich gastronomisch verleiden door chefs en hun gerechten in Georgië, Calabrië, Schotland, Turkije, Zweden en Oaxaca (Mexico).
Bij de talrijke heerlijke gerechten waarvan Jeroen Meus al likkebaardend over het tv-scherm liep krijg je in deze publicatie tekst en uitleg en bovenal natuurlijk de receptuur. Je kan zelf nagaan of de veruit meest invloedrijke Vlaamse tv-kok niet overdreef bij het proeven van allerhande lekkers uit andere gastronomische culturen.
Naast de duidelijk beschreven recepten en de gastronomische verhalen biedt deze kleurrijke en smakelijk ogende publicatie ook nog een resem fraaie foto's die ongetwijfeld kunnen helpen bij het aanzwengelen van de gastronomische voorpret.
Naast het aanbod aan gastronomische genoegens tonen de tv-reeks en deze uitgave ook hoe gastronomie -zelfs op huiselijk niveau- mensen kan samenbrengen. Samen met mensen uit de buurt proeven van bijvoorbeeld Kayisi yahnisi (Turks lamsvlees met abrikozen) of van Honingcake (Georgië), wat is er lekkerder en verbindt beter culturen?
Ondertitel: "Op zoek naar dagelijkse kost in de wereld".