LEKKERE PLEKKEN


Book LEKKERE PLEKKEN
  • Auteur:
  • ISBN: 9789460583650
  • Type: Paperback
  • Bladzijden: 200
  • Categorie: Gastronomische reisboeken
  • Richtprijs: € 27,95
  • Taal: Nederlands
  • Datum: 29/08/2024
  • Recensent: RD
  • Uitgeverij: Luster Publishing
  • Kopen - prijs vergelijken:
  • LEKKERE PLEKKEN Kopen - prijs vergelijken: Proxis & Azur
  • LEKKERE PLEKKEN Kopen - prijs vergelijken: BOL.com

Eenvoudigweg boodschappen doen, daarmee halen  mensen al sinds tijden allerhande lekkers in huis van bij de kruidenier, de beenhouwer, de slager, de poelier, enz... Soms brachten leurders ook voedingswaren aan huis. Tot de supermarkten en de speciaalzaken een flink stik van de lekkers-markt veroverden. Met een bijwijlen nostalgische blik overschouwt deze uitgave hoe de inwoners van Leuven de voorbije tweehonderd jaar allerhande lekkers op tafel kregen.


Lekkere plekken beperken zich bijlange niet tot voormelde opsomming. Natuurlijk zijn er ook cafés en restaurants die voor lekkers zorgden. Niet te vergeten zijn de coöperatieven die aan menig Leuvenaar voedsel allerhande leverden. Langs de straten en tijdens kermissen en andere feestelijkheden smulden we van frietjes, ijs, wafels of ander lekkers. Dat is nog steeds zo, maar tegenwoordig is die verkoop uitgebreid onder de hoofding streetfood. Als het lekkers maar een naam heeft...

In woord en heerlijke beelden kijken de auteurs terug naar de plekken waar al dat lekkers on Leuven te vinden was en soms gelukkig nog is. Verbazend hoe het aanbod en het koopgedrag van de consumenten de voorbije twee eeuwen verschoven zijn. Veel meer lekkers kwam er op de markt en het kwam ook in het bereik van veel meer kooplustigen en lekkerbekken.

Deze smakelijke en prettig geschreven uitgave biedt volop mogelijkheden om terug te blikken op de plekken waar we vroeger om lekkers gingen in de eigen omgeving. Lekkers van vlakbij was heerlijk. Gelukkig hebben steeds meer consumenten oog voor die nabijheid van lekker voedsel allerhande.

  


Ondertitel: "200 jaar boodschappen doen en buitenshuis eten in Leuven".

Tags: Citytrip Leuven, Gastronomie

Ontvang als eerste last-minutes en updates direct in je mailbox

E-mail adres*:

Zelf een recensie toevoegen

Naam*:
E-mail adres*:

Uw recensie*:
 
Veiligdheidscode: