De natuur heeft zoveel meer te bieden aan eetbaars dan wat er in onze tuinen, openbare plantsoenen of andere plekken bloeit. Sommige mensen schrikken wel even bij de term "wilde planten", maar onder die noemer vind je best wel allerhande dat lekker en voedzaam is. Natuurlijk zijn er naast de eetbare ook giftige wilde planten. De auteur van deze uitgave zet je op weg om het onderscheid te leren tussen eetbare en giftige wilde planten.
Aan de hand van uitstekende foto's en goede beschrijvingen ontdek je de wereld van de wilde planten uit onze contreien, al dan niet eetbaar of giftig. De indeling aan de hand van kleuren en het gebruik van symbolen vergemakkelijkt je zoektocht. Beknopte informatie helpt je op weg bij het gebruik van de eetbare species in bereidingen. Voor de giftige soorten word je streng gewaarschuwd.
Prima kennismaking met het wereldje van de wilde planten. Leer wat je eet (of niet).
Ondertitel: "Ruim 200 kruiden, vruchten en noten".